Hanamizuki, Our concept is quality that spreads out from a cup of tea.
We will create a tea culture in your life.
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こだわりの茶葉で、丹念に淹れられた紅茶。
その一杯には、特別なストーリーが秘められています。
ヨーロッパの貴族社会に、初めて紅茶がもたらされたのは17世紀の終わり頃。
アフタヌーンティーの習慣は19世紀からで、 英国貴族や上流社会に始まり、やがて一般庶民にも広がっていきました。
この習慣は、英国人の「第二の命」ともでいわれ、 戦時下の空襲のさなかにも欠かすことがなかったと伝えられています。
今日でも、英国人は一日に6、7杯はたしなむほどの紅茶好きです。
わが国においても、本格的な紅茶文化を広めるために、 平成3年秋、つくばの地に、紅茶専門店「花水木」を創業しました。
「一杯の紅茶から広がる良質な暮らし」をテーマに、 100種もの茶葉販売や、テーブルウェアの紹介、コーディネートのご提案など、 知的紅茶ライフの普及をめざしています。
その一杯には、特別なストーリーが秘められています。
ヨーロッパの貴族社会に、初めて紅茶がもたらされたのは17世紀の終わり頃。
アフタヌーンティーの習慣は19世紀からで、 英国貴族や上流社会に始まり、やがて一般庶民にも広がっていきました。
この習慣は、英国人の「第二の命」ともでいわれ、 戦時下の空襲のさなかにも欠かすことがなかったと伝えられています。
今日でも、英国人は一日に6、7杯はたしなむほどの紅茶好きです。
わが国においても、本格的な紅茶文化を広めるために、 平成3年秋、つくばの地に、紅茶専門店「花水木」を創業しました。
「一杯の紅茶から広がる良質な暮らし」をテーマに、 100種もの茶葉販売や、テーブルウェアの紹介、コーディネートのご提案など、 知的紅茶ライフの普及をめざしています。
茶葉をはじめ、自家製菓子、テーブルウェアまで、紅茶文化をトータルで提案していきます。
Leaf
紅茶をはじめ、中国茶やフレーバーティーなど、常時100種類もの茶葉を豊富に取り揃え（季節ごとに入れ替えあり）、
茶葉1種類50gから量り売りしています。
さらに、花水木独自のブレンドティーも創作しており、 紅茶好きの方々に、常に新鮮な驚きと感動を呼び起こしています。
さらに、花水木独自のブレンドティーも創作しており、 紅茶好きの方々に、常に新鮮な驚きと感動を呼び起こしています。
Sweets
厳選された素材と最高の技術によって、自社工房で焼き上げられた、お菓子の数々…。
花水木のスタッフがレシピを考案し、次々に新しいスイーツを生み出しています。
Tableware
素敵なティータイムを演出してくれるのが、ティーカップやカトラリーたちです。
花水木の感性によってセレクトされ、季節ごとにセンスよくディスプレイ。
Gift
大切なプレゼントには、特別な装いを…。
オリジナルの包装紙やリボンでドレスアップし、心が伝わる演出をしています。
Tea Salon
やわらかな日差しがこぼれる2階のティーサロン。
世界の産地から届いた旬のお茶や英国式アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ティーパーティーなどにもご利用ください。
世界の産地から届いた旬のお茶や英国式アフタヌーンティーをお楽しみいただけます。
ティーパーティーなどにもご利用ください。
Seminar
おいしい紅茶の入れ方を初め、季節のお茶のご紹介や楽しみ方など様々なテーマのティーセミナーを開催。また、各地でティーセミナーも開催。
紅茶の歴史や愉しみ方などを広く皆様に伝え、毎回、好評を得ています。
紅茶の歴史や愉しみ方などを広く皆様に伝え、毎回、好評を得ています。
